РБК: «Рыбный союз назвал причины подорожания икры»
Подорожание икры в этом году связано с действиями трейдеров, которые установили высокие оптовые цены и удерживают их, и предновогодним спросом, заявили в Рыбном союзе.
Рост цен на красную икру в этом году связан с действиями спекулянтов на рынке, говорится в поступившем в РБК комментарии председателя Рыбного союза Александра Панина.
По словам Панина, основные трейдеры, которые представляют интересы заводов в Москве и продают икру объемами от 1 тыс. т за сезон по комиссионной схеме торговли, установили высокие оптовые цены и удерживают их. Эксперт считает, что трейдеры воспользовались дефицитом качественной икры, высокими экспортными ценами (закупочные цены на замороженный ястык в Японии, Корее и Китае достигали $35–37 за 1 кг икры горбуши) и логистическим кризисом.
«При этом менеджеры по продажам компаний-трейдеров педалируют информацию о дефиците качественного товара, что создает дополнительный ажиотаж на рынке среди средне- и мелкооптовых покупателей», — добавил Панин.