регистрация || напомнить пароль?






   Июнь 18, 2018

Как сложатся цены этим летом на продукты и не только (КИ news от 16.06.2018, М.Аванесова)

Как сложатся цены этим летом на продукты и не только
Марина Аванесова
16 июня 2018 г. 09:49
Посмотрим, как менялись цены в последний весенний месяц, и чего ждать от них этим летом.

15 мая 2018

По данным Краснодарстата, рост цен в мае 2018 года по сравнению с апрелем составил 0,4 %, при этом продукты немножко подешевели – на 0,3 %, непродовольственные товары подорожали на 1,1 %, услуги – на 0,5 %. Овощи и фрукты показывали противоположную динамику: одни дорожали, другие дешевели.Выше, чем на 22 % выросли цены на лимоны, свежую капусту – на 13 %, яблоки – около 8 %. При этом свежие  огурцы подешевели в 1,4 раза, помидоры – в 1,3 раза, бананы – на 13 %, чеснок – на 7 %. Почему так происходит?По мнению экспертов, цены на томаты падают, потому что на рынок пришли турецкие помидоры, появилась конкуренция. А вот яблоки временно выросли в цене, считает гендиректор FruitNews Ирина Козий.

«До начала октября стоимость картофеля, томатов, огурцов, яблок, груш, винограда, слив, абрикосов будет снижаться», – считает Ирина Козий.

Почему уплывает рыбка
«Дорожают лососевые виды рыб. С ними Россия интегрирована в мировой рынок, и любой скачок валюты отражается на цене, – считает исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков.– Летом спрос на рыбу уменьшается, цены будут стоять до сентября, когда начнется лососевая путина. Дальше стоимость рыбы будет зависеть от курса рубля и улова. Если он будет маленький, цены повысятся. Это касается прежде всего горбуши, кеты, нерки, кижуча и красной икры. Отражается на ценах и стоимость бензина. Повышение цены топлива на 10 % даст рост цен на рыбу в 1,2 %».
По данным Краснодарстата, в мае больше чем на 6% вырос в цене сахар. Остановится ли этот процесс? Стоит ли запасаться сладким продуктом?По мнению аналитиков, подорожание носит сезонный характер: многие продолжают варить варенья и компоты. Однако роста цен на сахар опасаться не стоит — запасы его в стране высокие. Тем более что в этом сельскохозяйственном году в стране произошло его рекордное перепроизводство. Произвели 6,5 млн тонн, при том что годовая потребность всего 6,0 млн тонн. Одновременно снизились мировые цены на сахар, что затруднило его экспорт. Цены на соль также останутся на прежнем уровне. Так что запасаться ими в сезон заготовок смысла нет.

Будем брать гречку?
Последние годы потребитель с тревогой наблюдал за лихорадкой цен на гречку. В мае она продолжала дешеветь. Оказывается, дефицит сделал ее очень выгодным продуктом. Агрофирмы стали засевать гречихой больше полей. С 2010 по 2017 год сборы выросли в 2,5 раза. Российский рынок затоварился, а на экспорт ядрица идет плохо. В итоге внутренние оптовые цены упали в два раза, а за ними пошли вниз и розничные. «Дальше все зависит от урожая 2018 года, – прогнозирует замгендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова. – В магазинах цены на гречку, возможно, еще какое-то время будут снижаться. Но если аграрии начнут сокращать посевы гречихи, осенью ядрица немного подорожает».

Курица не взлетит

Изо всех видов мяса, по данным Краснодарстата, цены выросли только на свинину, мясо индейки даже подешевело. «Оптовые цены на многие продукты свиноводства и птицеводства находятся на достаточно низком уровне. На мясо птицы уже не первый год они замерли на уровне 2012-го. Это отражается и на рознице, – говорит глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. – Мы наращиваем объемы, а значит, растет конкуренция, что заставляет поставщиков работать над снижением себестоимости и во время акций продавать мясо со скидками.

Поэтому время от времени люди могут купить курицу фактически по оптовой цене, она составляет 85 рублей за килограмм. К тому же в течение длительного периода цены на зерно, а следовательно и на корма, находились на низком уровне». «В течение года цены могут понижаться на 10-15 %, а потом – вернуться обратно. Играет роль и сезонный фактор, и объемы импорта. Кстати, благодаря доступным ценам в последние годы мы достигли показателя потребления мяса 76 кг на человека в год – рекорд за последние 20 с лишним лет. В этом году и эту планку мы можем преодолеть», – говорит Сергей Юшин.

Не еда, но важно

В сфере общественного питания стали обходиться дороже ужин и обед в ресторане на 4,5 % и 2,3 % соответственно. Несколько слов о непродовольственных товарах и услугах. В мае начался рост цен на моторное топливо – на 6,1 %. При этом на дизельное и газовое моторное топливо – на 6,9 % и 6,2 % соответственно, бензин автомобильный – на 6 %. В этом году акцизы должны были поднять дважды, но из-за скачка цен на топливо правительство с 1 июня пошло на внеплановое снижение акцизов на бензин и дизтопливо до конца 2019 года. Взамен нефтяники обещали заморозить цены на АЗС. Поживем – увидим, надолго ли. В мае выросла стоимость санаторно-оздоровительных услуг – на 14 %, проезда в поездах дальнего следования – на 10 %. Подорожали консультации юриста по семейным вопросам – на 8 %, ремонт брюк из всех видов тканей – на 6 %, плата за исходящее SMS-сообщение – на 4 %. При этом незначительно снизилась стоимость местного разговора по сотовой связи – на 1,6 %, поездки на отдых в Таиланд – на 1,1 %.



Обсуждение закрыто.



Другие новости

   Январь 17, 2019 в 7:56

Ловкость букв и никакого мошенничества» («Известия» 17.01.2019, И. Шестаков, И.Петров)

Рыбный Союз

«Известия» выяснили, что исследования «Росконтроля» «продиктованы намерением причинить вред другому лицу».

Читать далее


   Декабрь 25, 2018 в 9:07

Рыбный Союз поздравляет с наступающим Новым 2019 годом!

Рыбный Союз

Желаем здоровья, счастья и удачи в Новом году! Пусть сбудутся все Ваши мечты!

Читать далее


   Декабрь 25, 2018 в 7:14

Качество гарантирует «Меркурий» (Российская газета от 25.12.2018, автор: Евгений Гайва)

Рыбный Союз

Добавляются в перечень подконтрольных товаров рыбные продукты, например, консервы, филе. От этого эффективность системы повысится, говорит исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков. Нормы об электронной ветеринарной сертификации были приняты еще в 2015 году, напоминает он. Теперь лишь возвращается первоначальная логика, то есть прослеживаемость «от поля до прилавка» всей животноводческой продукции без исключений.

Читать далее


   Декабрь 17, 2018 в 8:12

Переработчикам не хватает сырья («Эксперт» №51 (1102) 17 декабря 2018, автор: Александр Лабыкин)

Рыбный Союз

По мнению переработчиков, существующие меры регулирования никак не способствуют развороту рыбы на берег, а сохраняют у рыбаков интерес к реализации добычи на экспорт.

Читать далее


   Декабрь 12, 2018 в 3:27

Рыбу обложили (Российская газета от 12.12.2018, автор: Евгений Гайва)

Рыбный Союз

В Рыбном союзе предложили пойти еще дальше и вообще обнулить ставки для российских рыбопереработчиков. Только так, считают отраслевики, можно стимулировать рыбаков отправлять рыбу на российский рынок.

Читать далее


← Предыдущая страницаСледующая страница →


Актуально



  Февраль 4, 2019

Крабы доползли до Белого дома (Газета «Коммерсантъ» от 01.02.2018, автор Анатолий Костырев)

Рыбный Союз

Проект внесения изменений в ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов», который вводит квоты на добычу краба, предоставляемые в инвестиционных целях по результатам аукционов, Минсельхоз внес в правительство на этой неделе. Как следует из документа (копия есть у “Ъ”), он согласован с Минпромторгом, Минэкономики и Минфином. Также урегулированы разногласия с Федеральной антимонопольной службой (ФАС) и ФСБ.
Минсельхоз предлагает распределять на аукционах 50% всех квот на вылов краба сроком на десять лет.



  Декабрь 26, 2018

Россия и Беларусь создали единую систему ветсертификации (Российская газета от 26.12.2018, автор: Екатерина Ясакова)

Рыбный Союз

Об этом сообщил во вторник белорусский телеканал «Беларусь 1» со ссылкой на главу Россельхознадзора Сергея Данкверта.



  Декабрь 25, 2018

Мантуров отметил снижение числа нарушений при производстве мороженой рыбы (РБК от 24.12.2018)

Рыбный Союз

Количество нарушений в сфере продажи мороженой рыбы в России существенно снизилось. Об этом в ходе встречи с президентом Владимиром Путиным заявил глава Минпромторга Денис Мантуров, передает ТАСС.

«Мы решили ряд серьезных проблем, в частности по мороженой рыбе практически вышли в ноль [нарушений]», — рассказал он. Мантуров пояснил, что раньше под видом трески часто поставлялся минтай.



  Декабрь 19, 2018

Что будет с ценами на селедку к новогодним праздникам (Российская газета от 19.2.2018, автор: Евгений Гайва)

Рыбный Союз

Россияне охотно покупают сельдь и в виде филе в банках, и в целом виде. Но если брать селедку целой, стоит обратить внимание на глаза рыбы, они должны быть прозрачными, не мутными. Такая рыба хорошего качества, отметила Ирина Ванцович.



  Декабрь 17, 2018

Встреча Президента РФ В.В.Путина с главой Росрыболовства И.В.Шестаковым

Рыбный Союз

Владимир Путин провёл рабочую встречу с руководителем Федерального агентства по рыболовству Ильёй Шестаковым. Обсуждались итоги работы и текущая ситуация в отрасли.



  Декабрь 4, 2018

Рыбное море с безлюдными берегами: Быть или не быть прибрежному лову Хабаровском крае? (КП-Хабаровск, от 04.11ю2018, автор: Виктор Марьясин)

Рыбный Союз

По мнению директора объединения рыбопереработчиков и предприятий аквакультур «Рыбный союз» Сергея Гудкова, приоритетом рыбной отрасли должно стать обеспечение своих граждан рыбной продукцией с увеличением среднедушевого потребления рыбы на 30-40 процентов.



  Декабрь 2, 2018

Мясо из пробирки. Из чего делают искусственные продукты и не вредны ли они? («Аргументы и Факты» № 48 28.11.2018, автор Елена Плотникова)

Рыбный Союз

«Мы ещё не видели сырьё, из которого делают аналоги рыбы. К тому же, пока не будет заключения о безопасности таких продуктов, говорить о том, что подобное появится в России, преждевременно», — пояснили «АиФ» в Рыбном союзе.



  Ноябрь 22, 2018

Латвийские ученые обнаружили в балтийской рыбе «химический СПИД»

Рыбный Союз

Такое жонглирование научными данными не могло не вызвать подозрений у сообщества производителей рыбы в России. — Посеять панику среди населения, чтобы снизить потребление рыбы и далее ее направить как сырье на производство кормовой муки, — говорит специалист по качеству НО «Рыбный Союз» Ирина Пульчева.



  Ноябрь 9, 2018

Связанные пищевой цепью (РБК от 09.11.2018, авторы:Елена Сухорукова, Ирина Парфентьева)

Рыбный Союз

Поручение «проработать вопрос об унификации и обеспечении совместности государственных информационных систем», используемых в целях «прослеживаемости сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия», было дано российским премьером Дмитрием Медведевым по итогам правительственного совещания, состоявшегося 31 октября (копия протокола есть в распоряжении РБК).



  Ноябрь 7, 2018

В Мурманской областной Думе запахло рыбой (B-port.com от 07.11.2018)

Рыбный Союз

— Предприятия к весне могут вовсе прекратить своё существование, отправив на биржу труда более 800 человек. Мурманчан. И судя по практическим действиям, это не особо заботит представителей исполнительной власти. Пойди-найди сегодня в магазинах Мурманской области приемлемую по цене треску и пикшу родного Баренцева моря — товар редкий, дорогой, почти дефицит. Дожили. Всё продано иностранцам. Дальневосточный минтай, какие-то бычки и толстолобики лидируют в ценовом сегменте доступной для населения рыбы. Пангасиус из устья Меконга и китайская тиляпия, теперь заменяют жителям рыбацкого региона треску и пикшу.