Ноябрь 27, 2015Анонс! Роскачество опубликует исследование качества филе трески мороженого без кожи
Веерные исследования — это уникальный для страны формат мониторинга качества, это тот механизм, который позволяет представить гражданам страны единую картину с качеством товаров. Безусловно, в России и до создания Роскачества проводились и закупки, и лабораторные испытания продукции и следовавшие за этим публикации на интернет порталах.
Отличие веерных исследований Роскачества от других «проверок» и «тестов» заключается в объемах, географии и в подходе к мониторингу качества. Веерные исследования подразумевают закупку максимально возможного количества (до 50) образцов продуктов одной категории в рознице. Пронумерованные и обезличенные образцы продукции отправляются на испытания в независимые лаборатории, аккредитованные при Российской системе качества.
Помимо публикации информации о качестве товаров в той или иной категории, по итогам этих испытаний товарам, соответствующим стандартам Роскачества, будет предложено пройти добровольную сертификацию на получение российского Знака качества. Российский Знак качества будет присуждаться продукции, соответствующим стандартам Роскачества (эти стандарты находятся на верхней границе или даже выше ГОСТов) и требованиям по уровню локализации.
В итоге предприниматель, поставляющий на рынок некачественный продукт, рискует тем, что этот продукт попадет в веерное исследование, и все узнают о его реальном качестве. После этого будет очень трудно вернуть лояльность покупателей. Проблема для производителя станет еще серьезнее, если под его торговой маркой производится целая линейка продукции. Свое недоверие потребители распространят на всю линейку, и производитель рискует потерять свой бизнес.
С другой стороны, российский Знак качества выделит на полке качественные отечественные товары, за которые потребители готовы платить больше. Сочетание угрозы финансовых потерь при производстве некачественной продукции и дополнительной выгоды от производства качественной и будет тем самым экономическим рычагом, который позволит повернуть к лучшему ситуацию с качеством товаров, представленных на прилавках наших магазинов.
В настоящее время «Российская система качества» завершает исследования качества филе трески мороженного без кожи. С результатами исследования в ближайшее время можно будет ознакомиться на этой странице http://rskrf.ru/researches/file-treski-morozhennoe-bez-kozhi/
Другие новости
Январь 18, 2019 в 10:28Честный сговор (Известия от 18 января 2019, автор: Е.Перцева)
Крупнейшие торговые сети договорились не заключать договоры поставки с «серийными» производителями некачественного товара.
Январь 17, 2019 в 7:56Ловкость букв и никакого мошенничества» («Известия» 17.01.2019, И. Шестаков, И.Петров)
«Известия» выяснили, что исследования «Росконтроля» «продиктованы намерением причинить вред другому лицу».
Декабрь 25, 2018 в 9:07Рыбный Союз поздравляет с наступающим Новым 2019 годом!
Желаем здоровья, счастья и удачи в Новом году! Пусть сбудутся все Ваши мечты!
Декабрь 25, 2018 в 7:14Качество гарантирует «Меркурий» (Российская газета от 25.12.2018, автор: Евгений Гайва)
Добавляются в перечень подконтрольных товаров рыбные продукты, например, консервы, филе. От этого эффективность системы повысится, говорит исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков. Нормы об электронной ветеринарной сертификации были приняты еще в 2015 году, напоминает он. Теперь лишь возвращается первоначальная логика, то есть прослеживаемость «от поля до прилавка» всей животноводческой продукции без исключений.
Декабрь 17, 2018 в 8:12Переработчикам не хватает сырья («Эксперт» №51 (1102) 17 декабря 2018, автор: Александр Лабыкин)
По мнению переработчиков, существующие меры регулирования никак не способствуют развороту рыбы на берег, а сохраняют у рыбаков интерес к реализации добычи на экспорт.
