Ноябрь 12, 2015«Рыбный Союз» поздравляет со Всемирным днем качества!
Целью Всемирного дня качества является повышение значения высокого качества продукции и услуг, а также активизация той деятельности, которая направлена на привлечение внимания к проблемам качества. Ведь речь идет не только о безопасности товаров для человека и окружающей среды, но и о степени удовлетворённости запросов и ожиданий потребителей.
Сегодня, когда Россия вступила в ВТО, осуществляется переход к новому техническому регулированию,принимаются новые законодательные акты: законы о ветеринарии, об аквакультуре, — проблема качества рыбы и морепродуктов на прилавках выходит на новый уровень. С одной стороны, «Рыбный Союз» старается работать с государством, вырабатывая нормы и правила, которые позволят обеспечить безопасность и качество рыбной продукции. С другой стороны — участники Союза неуклонно идут по пути построения цивилизованного рыбного рынка, в том числе внедряя системы добровольной сертификации.
Для этих целей в апреле 2015 года Правительством РФ по предложению Министерства промышленности и торговли России была учреждена Российская Система Качества, одним из учредителей которой наравне с отраслевыми союзами молочной, мясной и других отраслей стал «Рыбный Союз».
В качестве пилотного проекта были предложены стандарты на «лосось тихоокеанский слабосоленый в ломтиках» и «филе трески свежемороженой», которые были разработаны подведомственным Росрыболовству институтом ВНИРО. Для этих стандартов предусмотрено обязательным условием использование сырья только отечественного происхождения.
Российские производители, решившие принять участие в этой программе, безвозмездно получат право маркировать свою продукцию соответствующим знаком качества, который будет служить стимулом для привлечения внимания потребителей и увеличения доли продаж этой продукции. По опыту аналогичных европейских систем рост продаж может достигать 30 процентов. Этот же механизм призван содействовать продвижению на экспорт рыбной продукции с высокой степенью переработки.
Мы поздравляем всех специалистов по качеству рыбной продукции с их профессиональным праздником и желаем им здоровья, семейного благополучия, а также всегда оставаться на страже интересов российских потребителей.
Другие новости
Январь 18, 2019 в 10:28Честный сговор (Известия от 18 января 2019, автор: Е.Перцева)
Крупнейшие торговые сети договорились не заключать договоры поставки с «серийными» производителями некачественного товара.
Январь 17, 2019 в 7:56Ловкость букв и никакого мошенничества» («Известия» 17.01.2019, И. Шестаков, И.Петров)
«Известия» выяснили, что исследования «Росконтроля» «продиктованы намерением причинить вред другому лицу».
Декабрь 25, 2018 в 9:07Рыбный Союз поздравляет с наступающим Новым 2019 годом!
Желаем здоровья, счастья и удачи в Новом году! Пусть сбудутся все Ваши мечты!
Декабрь 25, 2018 в 7:14Качество гарантирует «Меркурий» (Российская газета от 25.12.2018, автор: Евгений Гайва)
Добавляются в перечень подконтрольных товаров рыбные продукты, например, консервы, филе. От этого эффективность системы повысится, говорит исполнительный директор «Рыбного союза» Сергей Гудков. Нормы об электронной ветеринарной сертификации были приняты еще в 2015 году, напоминает он. Теперь лишь возвращается первоначальная логика, то есть прослеживаемость «от поля до прилавка» всей животноводческой продукции без исключений.
Декабрь 17, 2018 в 8:12Переработчикам не хватает сырья («Эксперт» №51 (1102) 17 декабря 2018, автор: Александр Лабыкин)
По мнению переработчиков, существующие меры регулирования никак не способствуют развороту рыбы на берег, а сохраняют у рыбаков интерес к реализации добычи на экспорт.
